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Unimos carnívoros e vegetarianos para uma experiência gastronômica inesquecível.

O Experiências na Brasa transforma o tradicional churrasco em uma sofisticada experiência gourmet. Oferecemos uma personalização completa do seu cardápio, harmonizando suas preferências e as de seus convidados. Utilizamos frutas e legumes da estação e carnes de altíssima qualidade, que sempre se destacam como a estrela do evento. A seguir, apresentamos nosso cardápio mais solicitado e apreciado em nossos eventos para que você tenha uma referência, com a possibilidade de modificações conforme seu desejo.

ENTRADAS

Pão de fermentação natural e chimichurri fresco

3 sabores de linguiça artesanal
Cogumelos com gorgonzola e avocado
Camarão grelhado na brasa
Aspargos com bacon

CARNES

Vazio

Picanha

Entrecot

Carré de Cordeiro

Assado de tira ou Mini janela

ACOMPANHAMENTOS

Salada de batata

Brócolis ramoso grelhado

Manga com bacon crispy

Batata doce com cream cheese

SOBREMESAS

Mil folhas a la parrilla, com banana e sorvete de limão com caramelo salgado.

©2024 por Alline Nogueira

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